Köydeki ıspanakların sonu artık tohuma kaçacak.Ve yaz sebzelerim çıkmadan ıspanağı iyi değerlenirmek istiyorum.Metrodan siyah kuru fasülye almıştım.Önce onu iyice haşladım.El belndırından geçirdim.İçine 1- 2 demet doğranıp sıcak sudan geçmiş ıspanak,bir avuç kurutulmuş küp küp domates kurusu,taze soğan,1 yumurta ,kimyon,kereviz tozu,karabiber,pulbiber,tuzla karıştırdım.Biraz cıvık diye çok az da galeta unu ilave ettim.Kızdırılmış çok az yağda teflon tavada da pişirdim.Anlatmakla olmuyor..yemek lazım:)))
Bitmeyen diyetlerimden biri daha..Diyet yapıyorum veya yaptığımı sanıyorum..Bu kadar yazdıkça konuştukça...üsütne de zayıflayamazsam ..insanlar..bu kadar yemek yapar yersen tabiii zayıflayamazsın diyecekler veya ben de zaten bu kadar sağır sultana duyurdum rejimde olduğumu ya??? evde dill ama en azından insan içinde yiyemiyeceğimmmm:))))
15 Nisan 2012 Pazar
ISPANAK KÖFTESİ
Köydeki ıspanakların sonu artık tohuma kaçacak.Ve yaz sebzelerim çıkmadan ıspanağı iyi değerlenirmek istiyorum.Metrodan siyah kuru fasülye almıştım.Önce onu iyice haşladım.El belndırından geçirdim.İçine 1- 2 demet doğranıp sıcak sudan geçmiş ıspanak,bir avuç kurutulmuş küp küp domates kurusu,taze soğan,1 yumurta ,kimyon,kereviz tozu,karabiber,pulbiber,tuzla karıştırdım.Biraz cıvık diye çok az da galeta unu ilave ettim.Kızdırılmış çok az yağda teflon tavada da pişirdim.Anlatmakla olmuyor..yemek lazım:)))
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder