Canım makarna istiyor ama evde kalmamış makarna...Yarım kutu mantarlı tortellinleri kullandım makarna yerine..Ispanakları iri iri doğrayıp yıkadım.Çok az zeytinyağında 3-4 diş ezilmş sarımsağı kavurduktan sonra ıspanak,bir avuç kurutulmuş domatesi ilave edip ıspanaklar yumuşayana kadar çevirdim.Haşlanan tortellinileri ilave edip..tuz ama karabiber ille de taze iri çekilmiş olacak...Ateşi kapattıktan sonra..Üzerine kavrulmuş çam fıstığı rende parmesan...Babam beğendği bir şeye Alllööşşşş derdi..valla bu da Alllöşşşş oldu:))))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder